做生意,如何发现一个有效市场。
很早以前认识一个哥们想开一家港式奶茶,地点选择在皖北的一个小县城的一个热闹商圈。
他的想法是:
1、装修很特别,很新潮。
2、选用美女服务员,空姐制服,
3、店内播放国外英文歌曲。
4、产品选用最好的优质红茶,和鲜奶。
于是,我问他,别人为什么只到你的店里消费,不去其他店?你解决了顾客什么问题?
他说他的店如何如何的不同,用料讲究,服务好等。
我说,你这条街几乎都是奶茶店,生意好坏各不同。顾客怎么知道你家店产品用料考究呢?
顾客自己都不懂奶茶的品鉴能力,更不要谈你的用料上成,这样做等于对牛弹琴,因为顾客只关注谁家人气旺就去谁家,谁家排队就去谁家。
其实很多时候,老板开店并不了解顾客的真实需求,以为自己有一个产品,就能开店。
开店之前你得懂顾客需求吧,这个需求一定要是有效需求,最好是不可替代需求。
比如同样是吃饭,吃馒头也可以吃饱,吃顿火锅也可以吃饱,但是为什么馒头老年人消费群体多,而火锅更多是年轻人多呢?
因为目标顾客的不同,不同的目标顾客对应不同的有效需求。
什么是有效需求?
需求就是市场,有效需求就是有效市场。
什么是有效市场?
1、先一部分真实存在的顾客,比如奶茶店的目标顾客是年轻人,所以先有年轻的人。
2、这些顾客得有某种特定的需求,比如在一条小美食街里,快餐店很多,人也多,各家生意都不错,饭后的年轻人,需要某种产品满足餐后的单调口味的调剂品,那么这条街你去开店就不建议做大家都做的产品。
3、你自己能提供一套系列的产品和服务解决顾客的问题。
4、你自己能用产品引发话题营销,让顾客在使用产品后,可以产生口口相传的效应,实现知名度和复购率的提升。
这是一个完整的有效市场的思考模型。而是用顾客的视角去思考问题,不是老板你想怎么样就怎么样。
许多开店老板,在开店前的想法,只考虑自己如何做,但没有考虑你的目标顾客是谁,或者你为谁服务,并没有考虑你自己关注的东西是否是顾客需要的。
大部分想做一件属于自己主导的一件事情,很不自觉的就会加入自己的主管臆断,然后开始想象宏伟蓝图,激动之后开始真金白银的投入,过程中再修修改改继续加大投入,最后做出一个产品或者一种服务,渴望大获成功。而结果确是不得人意的失败。
任何一个新店,要想成功推向市场,有一个必要的条件是:至少先在一部分目标顾客中进行有效渗透。
比如一条街有10000人,假如该市场有一两千个人开始喝你的奶茶,就会形成引爆,因为其他顾客会跟风开始用。
而如果你在10个1000人的市场,每个市场有几个人用,虽然有几十个人在喝你的奶茶,但不会形成引爆规模效应,这就聚焦市场的力量,而不是分撒做市场。
所以说,老板开店应该用目标顾客在解决某个需求问题时,目标顾客是如何满足这个需求来定义你想做的市场,或者市场多大。而不是简单的,你有一个产品,用产品来定义你的市场。
比如人在吃饱这件事情上,可解决的方案很多,从1块钱到100块钱都可以解决,但是你需要做的是,当顾客口袋里只有10块钱的时候,该怎么解决吃饱问题。
当你从这个思路开始思考时,你的产品才有对应的市场价值。
因此我们老板在观察一个市场,就是观察一群顾客在消费和使用类似产品解决满足类似需求时,并且还会私下相互交流引发口碑积累,这个才是老板要懂的真市场。
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