又一新型暴利摆摊生意，成本2元，卖10元，1天收入1200+，操作简单，利润高，一个人就能干！

在今天的创业市场中,我们一直在寻找那些成本低、利润高、操作简单的小生意。有没有这样的生意呢?答案是肯定有的。

夏日炎炎,吃饭没有胃口,这个时候你想吃点啥? 一碗清凉解暑的冰粉,

是不是其中之一?

本文将介绍一种名为“冰粉”的新型暴利摆摊生意,它具有低成本、高利润、热门市场等优势,而且操作简单,一学就会。让我们一起来了解这个充满商机的创业项目吧。

一、什么是冰粉?

冰粉,顾名思义,是一种以冰块为原材料制成的粉状食品。它起源于四川地区,是一种消暑解渴的特色小吃。冰粉口感滑嫩、清爽,有淡淡的甜味,深受广大消费者喜爱。在炎炎夏日,一碗冰粉能让人感受到凉爽舒适,因此成为了夏季热门的街头小吃。

二、卖冰粉赚钱吗?

卖冰粉之所以赚钱,原因有以下几点:

低成本

例如需要一张桌子和椅子用来摆放制作工具和原料、食材等物品。冰粉的成本大约在2元之间,售价可以定在10元一碗左右,利润高达80%左右。一天卖个150碗没有任何问题。150碗*8元=1200元。利润是非常不错的!

高利润

除了低成本外,冰粉的售价也相对较高,属于中高档小吃。特别是在旅游景点、商业街等人流量较大的地方,需求量大,售价也相应提高。因此,卖冰粉可以获得很高的利润。

热门市场

冰粉作为一种特色小吃,在市场上一直备受青睐。特别是在夏季,人们对于这种消暑解渴的小吃需求量很大。只要位置选择得当,每天售出的冰粉数量可以非常可观。

三、冰粉如何和制作?

详细制作冰粉的流程可以按照以下步骤进行:

1.准备50克食用级石灰粉和2500克凉白开,将它们混合在一起并搅拌均匀。放置至少半个小时,让石灰沉入底部,上层清澈的石灰水可以用来制作冰粉。

2.将500克冰粉籽装入布袋中,用水浸泡并冲洗干净。将15000克水烧开,然后将烧开的水倒入装有冰粉籽的布袋中,扎紧袋口,用力搓挤布袋,使冰粉籽的浆液流出。

3.搓挤约半个小时后,观察水的颜色变化。当水变得混浊,呈现白色并且变得黏稠时,说明冰粉籽中的营养物质已经被搓洗出来,可以停止搓挤。

4.将之前放置好的石灰水倒入冰粉浆液中,同时不断搅拌,直到石灰水和冰粉浆液完全融合。这时要注意观察石灰水的量,不可将石灰倒多了,否则会导致冰粉发苦涩。

5.将混合好的冰粉浆液倒入碗中或其他容器中,静置两个小时左右,等待冰粉成型。在等待的过程中需要经常观察冰粉的状态,待冰粉变得有弹性、光滑时即为制作完成。

6.在摆摊过程中需要注意卫生和质量问题,同时需要热情周到地服务顾客,提高顾客满意度和回头率。同时也可以根据季节和人流量的变化来调整摆摊时间和位置。

三、注意事项

摆摊过程中需要注意以下几点:

位置选择:选择人流量较大、消费能力较高的地方,如商业街、步行街等。

卫生质量:保证制作过程的卫生和质量,确保顾客食用安全。

服务态度:热情周到地服务顾客,提高顾客满意度和回头率。

营销策略:可采用打折优惠、推荐有奖等营销方式吸引顾客。

合理安排时间:根据季节和人流量的变化,合理安排摆摊时间。

总结摆摊卖冰粉是一项具有低成本、高利润、热门市场等优势的小生意。只要掌握简单的制作技巧和注意事项,便可以轻松上手。然而,要想取得成功,除了制作冰粉的技术外,还需要注重选址、卫生、服务和营销等方面。只有在这些方面做好了,才能吸引更多的顾客,提高销量和利润。

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