商业是个斗争的过程，新手开店最难的是什么？

开店选址是个多看对比和筛选的过程,其中最快的,最粗暴的筛选方式就是先看转让费和租金是否合理,是否符合自己的预期和要求。

如果合适再看有没有人气,流量如何,流量中的人群结构,顾客的消费水平,附近竞争环境如何,产品优劣势对比等。

比如前段时间,我这条街连开了两家新店,一家是小笼包店,另一家拉面馆。

重点是这家名叫麦农夫的拉面馆,开业的时候,活动力度很大,人气很旺,导致其他面馆店人气下降。

拉面馆的隔壁是开了有三年的,已有顾客基础的太和板面馆。

开业前后几天这两位老板都在我店里消费过,麦农夫的老板很有信心,自己感觉的自己产品好,一定能打开局面,把隔壁店干倒。

板面馆的老板看到对方搞这么大的活动,在我店里吐槽,说对方不遵守行业规则,扰乱市场。让同行都不好干。因为对方搞活动,让他店里生意减了一半。

我说,你说你等活动过去了,再看看,先让子弹飞一会。你看到的未必是最终的结果。

其实商业的现实世界是残酷的。没有任何法律法规规则说,不让同行开业搞活动,搞价格杀手。

商业的世界是个自我斗争和外部斗争的过程。

比如你的面馆火了,房东看着眼红,要收回你的铺子,怎么办?也没有人提前告知这个房东人品如何。

当你正在开业的时候,有人上门收保护费,你该怎么办?书上也没有人告诉你保护费的事情。

比如你生意好,同行恶习差评你,更狠的一招混入你的内部,把你的食材扔到垃圾桶里,让再拿出来,拍个小视频发网上,曝光你,故意搞你防不胜防。

我曾经看到过兄弟俩为了争夺炸鸡市场,一方带着电视台记者跑到另一方的鸡腿腌制加工地,直接现场曝光脏乱差。

你开实体店,小摊小贩整天在你门口的路边摆摊,你又该如何应对。

所以说,做商业的必须要了解商业世界的真实性和残酷性。做好斗争的准备。

再说说面馆的事情,今天板面馆老板兴冲冲的跑过来说,他的店顾客开始回流了,以前的老顾客也回来了,营业额又稳定了。

其实,遭遇同行新店开业,顾客又喜欢新鲜感,对你的营业额产生冲击是正常的,新鲜感一过,又恢复正常。

但是这里有个前提就是你要有实力。

在这里再说说关于新手开店容易犯的一个错误。

我发现新手开店,大部分容易走极端,通常有两种情况:

一种是轻视了生意难度,觉得开店赚钱很容易,很简单,有钱就行。其实有时钱多反而是个坏事。

另一种是压力山大,觉得开店赚钱太难。

新手首次开店是不容易,但是开店是有律可循的,一产品,二流量,三宣传,四经营,这四件事情做好了,一个店做到赚钱并不会很难。

其实摆摊也是一样的道理。

难就难在很多人不愿意花心思在产品上,没有耐心获得流量而去认真选址,又不愿意学习搞宣传,手里抖音啊,微信啊只会娱乐和打发时间,平时不愿意为一家店经营上积累有价值的事情。如果这样开一家赚钱的店,我觉得是比登天还难,或者需要运气和奇迹吧。

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